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火部共10画
汉语字典

火部

10画

左右

基本解释

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(1)(动)烹饪方法;炒菜后加少量的水和芡粉。

(2)(动)烹饪方法;把米饭等和荤菜混在一起加水煮。

详细解释

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动词

(1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁

(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 。如:烩饭,大杂烩

(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 。如:别把我烩在大红人的里面

康熙字典

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说文解字

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