枸 酱
- 拼音
- jǔ jiàng
- 注音
- ㄐㄨˇ ㄐ一ㄤˋ
- 词性
枸酱的意思
词语解释
引证解释
⒈ 即蒟酱。参阅明李时珍《本草纲目·草三·蒟酱》。
引《史记·西南夷列传》:“南越食蒙蜀枸酱。”
裴駰集解:“徐广曰:‘枸,一作蒟,音窶。’ 駰案《汉书音义》曰:‘枸木似穀树,其叶如桑叶。用其叶作酱酢,美, 蜀人以为珍味。’”
司马贞索隐引刘德曰:“蒟树如桑,其椹长二三寸,味酢;取其实以为酱,美。”
又曰:“蒟,缘树而生,非木也。今蜀土家出蒟,实似桑椹,味辛似薑,不酢。”
《汉书·西域传赞》:“睹犀布、瑇瑁则建珠崖七郡;感枸酱、竹杖则开牂柯、越嶲。”
网络解释
蒟酱的别名。参见「蒟酱」条。
国语辞典
枸酱
枸酱的字义分解
枸
拼音 gǒu,jǔ,gōu部首 木总笔画 9gǒujǔgōu〔枸杞〕落叶小灌木。茎丛生,有短刺。浆果卵圆形,红色,叫枸杞子,供药用,有滋肝补肾、安神明目作用。根皮入药称地骨皮。宁夏等地多有栽培。杞(qǐ)。
〔枸橼〕也叫香橼。常绿小乔木。果实有香气,皮厚,味酸苦,可供药用。
〔枸橘〕即“枳”
酱
拼音 jiàng部首 酉总笔画 13(1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。
(2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。
(3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。
(4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。
【枸酱】的常见问题
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枸酱的拼音是什么?枸酱怎么读?
枸酱的拼音是:jǔ jiàng
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枸酱是什么意思?
枸酱的意思是:即蒟酱。