可降胆固醇的紫色洋葱图片大全。洋葱有两种,一种是表皮为黄色的,一种是紫色的,下面为大家分享的是紫色洋葱,紫色的洋葱比黄色的水份少,每层皮也比较薄,味道较辣,不过都具有降血降醇的作用,是中老年人的首选蔬菜之一。