豆 腐 乳
- 拼音
- dòu fu rǔ
- 注音
- ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
- 词性
- 名词
豆腐乳的意思
词语解释
引证解释
⒈ 食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。
引《儒林外史》第二一回:“牛老爹店里卖的有现成的百益酒,盪了一壶,拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜,摆在柜檯上,两人喫着。”
网络解释
黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。
豆腐乳的字义分解
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【豆腐乳】的常见问题
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豆腐乳的拼音是什么?豆腐乳怎么读?
豆腐乳的拼音是:dòu fu rǔ
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豆腐乳是什么意思?
豆腐乳的意思是:食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。