jiǎo ròu

拼音
jiǎo ròu
注音
词性

绞肉的意思

词语解释

肉类制品生产中,将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径,切碎程度越大则切面数应当越多。

绞肉的字义分解

  • 拼音 jiǎo部首总笔画 9

    (1)(动)把两股以上条状物扭在一起:铁索是用许多铁丝~成的|好多问题~在一起;闹不清楚了。

    (2)(动)握住条状物的两端同时向相反的方向转动;使受到挤压;拧:把毛巾~干|~尽脑汁(费心思)。

    (3)(动)勒死;吊死:~杀|~架|~索。

    (4)(动)把绳索一端系在轮上;转动轮轴;使系在另一端的物体移动:~车|~盘|~着辘轳打水。

    (5)(动)用绞刀切削:~孔。

    (6)(量)用于纱、毛线等:一~纱。

    [更多解释]

  • 拼音 ròu部首总笔画 6

    (1)(名)人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。

    (2)(名)某些瓜果里可以吃的部分:枣~|冬瓜~厚。

    (3)(形)〈方〉不脆;不酥:~瓤儿西瓜。

    (4)(形)〈方〉性子缓慢;动作迟钝:~脾气。

    [更多解释]

绞肉的相关词语

绞肉的相关成语

【绞肉】的常见问题

  1. 绞肉的拼音是什么?绞肉怎么读?

    绞肉的拼音是:jiǎo ròu
    点击 图标播放绞肉的发音

  2. 绞肉是什么意思?

    绞肉的意思是:肉类制品生产中,将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径,切碎程度越大则切面数应当越多。