gēng

拼音
dà gēng
注音
ㄉㄚˋ ㄍㄥ
词性

大羹的意思

词语解释

不和五味的肉汁。

引证解释

⒈ 不和五味的肉汁。

《礼记·乐记》:“大饗之礼,尚玄酒而俎腥鱼,大羹不和,有遗味者矣。”
郑玄注:“大羹,肉湆,不调以盐菜。”
《左传·桓公二年》:“是以清庙茅屋,大路越席,大羹不致,粢食不凿,昭其俭也。”
唐郑薰《赠巩畴》诗:“淡薄贵无味, 羊斟惭大羹。”
明李东阳《土室》诗:“大羹及元酒,此味久已识。”

国语辞典

大羹

  • 给祖先吃的则不加任何调料的肉羹
  • 肉羹是夏商周人们的主要作肉方式,如果是给祖先吃的则不加任何调料,叫大羹。大羹不和,全靠自然本色,温和文雅,看似没有味道却饱含万种味道,体现着无为而无所不为的绝顶功夫,这是治理国家和写作文章的最高境界。
  • 大羹实际上就是不和五味(不加任何调料)的肉,又称“太羹”,在《礼记·乐记》和《左传》中都有相关记载。
  • 大羹的字义分解

    • 拼音 dà,dài部首总笔画 3
      dàdàitài

      1. 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象,与“小”相对:大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。

      2. 指大小的对比,比如:这间房有那间两个大。

      3. 规模广,程度深,性质重要:大局。大众。

      4. 用于“不”后,表示程度浅或次数少:不大高兴。

      5. 年长,排行第一:老大。

      6. 敬辞:大作。大名。大手笔。

      7. 时间更远:大前年。

      8. 〔大夫〕古代官职,位于“卿”之下,“士”之上。

      9. 超过事物一半,不很详细,不很准确:大概。大凡。

      1. 〔大夫〕医生(“夫”读轻声)。

      2. 〔大王〕戏曲、旧小说中对强盗首领的称呼(“王”读轻声)。

      1. 古通“太”。

      2. 古通“泰”。

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    • 拼音 gēng部首总笔画 19

      (名)煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。

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    【大羹】的常见问题

    1. 大羹的拼音是什么?大羹怎么读?

      大羹的拼音是:dà gēng
      点击 图标播放大羹的发音

    2. 大羹是什么意思?

      大羹的意思是:不和五味的肉汁。