yáng gēng

羊 羹

拼音
yáng gēng
注音
一ㄤˊ ㄍㄥ
词性

羊羹的意思

词语解释

羊羹yánggēng

(1) 一种精致的点心，用琼脂、赤小豆和砂糖制成

英
a kind of cake

引证解释

⒈ 以羊肉制作的羹。

引《战国策·中山策》：“中山君饗都士大夫， 司马子期在焉。羊羹不遍， 司马子期怒而走於楚。”
《南史·毛修之传》：“修之尝为羊羹荐魏尚书，尚书以为絶味。”

⒉ 用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如天津栗羊羹。

网络解释

羊肉所作的羹。

国语辞典

羊羹 （食品）

  • 最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展，羊羹逐渐成为一道著名的茶点。

    • 羊羹的字义分解

    • 羊

      拼音 yáng,xiáng部首 羊总笔画 6
      yángxiáng

      1. 哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多：绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。

      2. 姓。

      1. 古同“祥”，吉祥。

      [更多解释]

    • 羹

      拼音 gēng部首 羊总笔画 19

      （名）煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。

      [更多解释]

    羊羹的相关词语

    羊羹的相关成语

    【羊羹】的常见问题

    1. 羊羹的拼音是什么？羊羹怎么读？

      羊羹的拼音是：yáng gēng
      点击 图标播放羊羹的发音。

    2. 羊羹是什么意思？

      羊羹的意思是：

      羊羹yánggēng

      (1) 一种精致的点心，用琼脂、赤小豆和砂糖制成

      英
      a kind of cake