huáng chá

黄 茶

拼音
huáng chá
注音
ㄏㄨㄤˊ ㄔㄚˊ
词性

黄茶的意思

词语解释

茶礼，旧谓订婚时的聘礼。

引证解释

⒈ 茶礼，旧谓订婚时的聘礼。

引元童童学士《新水令·念远》套曲：“好姻缘两意相答。你本是秋水无尘，我本是美玉无瑕。十字为媒，又不图红定黄茶。”

国语辞典

黄茶

  • 黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。
  • 而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
  • 黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻—— 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。

    • 黄茶的字义分解

    • 黄

      拼音 huáng部首 黄总笔画 11

      (1)（形）像丝瓜花或向日葵花的颜色：～布｜～花｜～色｜发～。

      (2)（名）指黄河：～泛区｜治～｜～灾。

      (3)（Huánɡ）姓。

      (4)（动）〈口〉事情失败或计划不能实现：买卖～了｜对象～了｜生意～了。

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    • 茶

      拼音 chá部首 艹总笔画 9

      (1)（名）灌木；嫩叶加工后就是茶叶。

      (2)（名）用茶叶做成的饮料。

      (3)（名）某些饮料的名称：奶～｜杏仁～。

      (4)（名）指油茶树：～油。

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    【黄茶】的常见问题

    1. 黄茶的拼音是什么？黄茶怎么读？

      黄茶的拼音是：huáng chá
      点击 图标播放黄茶的发音。

    2. 黄茶是什么意思？

      黄茶的意思是：

      茶礼，旧谓订婚时的聘礼。