豆 腐 干
- 拼音
- dòu fu gān
- 注音
- ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢ
- 词性
- 名词
豆腐干的意思
词语解释
引证解释
⒈ 食品名。用布包豆腐压制而成。
引清李斗《扬州画舫录·城南录》：“贮草坡豆腐乾姚氏为最，称为‘姚乾’。”
周而复《上海的早晨》第四部二四：“徐守仁给大太太送去牛肉干和豆腐干。”
网络解释
以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史．第二回》：「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣，和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖，摆了两桌。」也作「豆腐干」、「豆干」。
国语辞典
豆腐干 （豆腐的再加工制品）
豆腐干的字义分解
豆
拼音 dòu部首 豆总笔画 7[更多解释](1)（名）古代盛食物的器具；有点像带高座的盘。
(2)（名）（名）豆类植物的种子：绿～。
(3)（名）形状像豆的东西：花生～。
腐
拼音 fǔ部首 广总笔画 14[更多解释](1)（动）腐烂；变坏
(2)（名）豆腐：～竹｜～乳。
干
拼音 gān,gàn部首 干总笔画 3[更多解释]gāngàn1. 触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。
2. 追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。
3. 关连，涉及：干系。互不相干。
4. 盾，古代抵御刀枪的兵器：大动干戈。
5. 古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。
6. 涯岸，水边：“河之干兮”。
7. 个数：若干。
8. 没有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。
9. 枯竭，尽净：干尽。干杯。
10. 徒然，白白地：干着急。
11. 指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属：干亲。
12. 〔干将（jiàng）〕古剑名。
13. 姓。
1. 事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。
2. 做：干事。说干就干。
3. 有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。
4. 方言，坏、糟：事情要干。
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【豆腐干】的常见问题
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豆腐干的拼音是什么？豆腐干怎么读？
豆腐干的拼音是：dòu fu gān
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豆腐干是什么意思？
豆腐干的意思是：即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。