yù kuài

玉 脍

拼音
yù kuài
注音
ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ
词性

玉脍的意思

词语解释

亦作“玉鲙”。

引证解释

⒈ 亦作“玉鱠”。鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。

引唐冯贽《云仙杂记》卷十引《南部烟花记》：“吴都献松江鱸鱼， 煬帝曰：‘所谓金虀玉膾，东南佳味也。’”
宋陆游《洞庭春色》词：“人间定无可意，怎换得玉鱠丝蒓。”
明朱鼎《玉镜台记·成婚》：“珍庖调玉膾，仙府飫琼浆。”
清朱鹤龄《与吴汉槎书》：“鱸鱼玉鱠，进甘旨於盘餐，此真人间之大欢极乐也。”

国语辞典

玉脍

  • 玉脍，汉语词汇，
  • 拼音为：yù kuài
  • 常借指东南佳味。

    • 玉脍的字义分解

    • 玉

      拼音 yù部首 玉总笔画 5

      (1)（名）温润而有光泽的美石。

      (2)（形）比喻洁白或美丽：～颜｜亭亭～立。

      (3)敬辞；指对方身体或行动：～音｜～照。

      (4)（Yù）姓。

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    • 脍

      拼音 kuài部首 月总笔画 10

      1.切得很细的鱼或肉。

      2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。

      [更多解释]

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    【玉脍】的常见问题

    1. 玉脍的拼音是什么？玉脍怎么读？

      玉脍的拼音是：yù kuài
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    2. 玉脍是什么意思？

      玉脍的意思是：

      亦作“玉鲙”。