jiān yán

煎 盐

拼音
jiān yán
注音
ㄐ一ㄢ 一ㄢˊ
词性

煎盐的意思

词语解释

1.煮盐。

引证解释

⒈ 煮盐。

引《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。”
《旧唐书·文宗纪上》：“京兆府奉先县界卤池侧近百姓，取水柏柴烧灰煎盐，每一石灰得盐一十二斤一两，乱法甚於咸土，请行禁絶。”

国语辞典

煎盐

  • 煎盐是汉语词汇，拼音jiān yán，解释为煮盐。

    • 煎盐的字义分解

    • 煎

      拼音 jiān部首 灬总笔画 13

      (1)（动）烹饪方法；锅里放少量的油；加热后；把食物放进去使表面变成黄色：～鱼｜～豆腐。

      (2)（动）把东西放在水里煮；使所含的成分进入水中：～茶｜～药。

      (3)（量）中药煎汁的次数：头～｜二～｜这病吃一～药就好。

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    • 盐

      拼音 yán部首 皿总笔画 10

      (1)（名）食盐

      (2)（名）由金属离子（包括铵离子）和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体；绝大多数是强电解质；在水溶液中和熔融状态下都能电离。

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    【煎盐】的常见问题

    1. 煎盐的拼音是什么？煎盐怎么读？

      煎盐的拼音是：jiān yán
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    2. 煎盐是什么意思？

      煎盐的意思是：1.煮盐。