cù jiāng

醋 浆

拼音
cù jiāng
注音
ㄘㄨˋ ㄐ一ㄤ
词性

醋浆的意思

词语解释

1.酿醋用的流质酵母。 2.即酸浆。见明李时珍《本草纲目．草五．酸浆》。

引证解释

⒈ 酿醋用的流质酵母。

引北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“秫米醋法。五月五日作，七月七日熟。入五月，则多收粟米饭醋浆，以拟和酿，不用水也。浆以极醋为佳……下醋浆更搦破，令如薄粥。”

⒉ 即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。

国语辞典

醋浆

  • 醋浆是一个汉语词语，拼音是cù jiāng，意思是酿醋用的流质酵母。

    • 醋浆的字义分解

    • 醋

      拼音 cù部首 酉总笔画 15

      (1)（名）调味用的酸的液体；多用米或高粱等发酵制成。

      (2)（名）嫉妒（多指男女关系上）：吃～。

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    • 浆

      拼音 jiāng,jiàng部首 水总笔画 10
      jiāngjiàng

      1. 比较浓的液体：豆浆。纸浆。灰浆。浆果。浆液。

      2. 用粉浆或米汤等浸润纱、布、衣服等物：浆洗。

      1. 同“糨”。

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    【醋浆】的常见问题

    1. 醋浆的拼音是什么？醋浆怎么读？

      醋浆的拼音是：cù jiāng
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    2. 醋浆是什么意思？

      醋浆的意思是：1.酿醋用的流质酵母。 2.即酸浆。见明李时珍《本草纲目．草五．酸浆》。